Muffin alla marijuana: un dolce delizioso e divertente

Le ricette a base di cannabis hanno ormai spopolato su tutti i blog che trattano di tematiche cannabiche come questo. Che si tratti di dolci o di ricette salate i fiori della nostra pianta preferita hanno degli aromi che si sposano bene con tutte le ricette, oltre ad offrire degli effetti rilassanti e ricreativi molto ricercati. 

Tuttavia molti consumatori, in particolare fumatori, si saranno chiesti almeno una volta perché mangiare la marijuana se possiamo fumarla? Ebbene ci sono effettivamente due differenti vantaggi del consumare marijuana attraverso delle ricette culinarie:

1. Rende possibile l’assunzione dei cannabinoidi principali della marijuana anche ai non fumatori che non vogliono o non possono  esporsi ai danni della combustione. 
2. I cannabinoidi, in particolare il CBD e il THC, se assunti attraverso il tratto digestivo sono molto più efficaci. 

Detto questo, che sia per la prima o per la seconda ragione, se siete arrivati fin qui e state leggendo questo post è perché avete già deciso di cucinare un dolce speciale e volete saperne tutti i segreti dei possibili effetti. Proseguiamo quindi con la ricetta e andremo poi a vedere quando e in quali quantità assumerlo. 

Ricetta Muffin speciali

Muffin alla marijuana

Erik Collado Vidal

La ricetta dei Muffin alla cannabis non presenta grandi differenze con quella del tradizionale muffin, tanto che anche in questo caso sarà possibile scegliere se cucinare semplice con dei mirtilli o al cioccolato. 

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Tiempo de preparación 15 minuti min

Tiempo de cocción 20 minuti min

ReposoRiposo 30 minuti min

Tiempo total 1 ora h 5 minuti min

Tipo de plato Dolce

Porzioni 10 persone

Calorie 177 kcal

Utensilios

• 1 Ciotola
• 1 Frusta manuale o elettrica
• 1 Setaccio per farina
• 1 Spatola per mescolare

Ingredientes

  

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• 320 g zucchero bianco
• 320 g farina
• 150 g burro di marijuana
• 200 g latte parzialmente scremato
• 50 g zucchero a velo
• 80 g cacao in polvere
• 120 g cioccolato fondente
• 8 g lievito per dolci
• 2 g bicarbonato
• 5 uova

Elaboración paso a paso

 

• Una volta trovati tutti gli ingredienti non ci resta che preparare i nostri muffin speciali con un procedimento molto semplice che si differenzia da quello dei normali muffin solo per il burro di marijuana, della cui preparazione abbiamo già dato i dettagli in questo precedente post. Procedimento:
• Prima di tutto bisogna mischiare farina, zucchero, cacao e lievito in una ciotola.
  320 g zucchero bianco, 320 g farina, 80 g cacao in polvere, 8 g lievito per dolci
• Mescolare il burro di marijuana allo zucchero fino a farlo diventare spumoso.
  150 g burro di marijuana, 50 g zucchero a velo
• Aggiungere al contenitore del burro l’uovo e successivamente la farina, cacao e lievito mescolati precedentemente. 
  120 g cioccolato fondente, 2 g bicarbonato, 5 uova, 200 g latte parzialmente scremato
• Una volta ottenuto un impasto privo di grumi versarlo negli stampini per muffin e infornare per circa 30 minuti a 180º. Si consiglia in questa fase di controllare la cottura attraverso la tecnica dello stecchino. Infiliamo uno stecchino nel muffin e una volta estratto: se l’impasto si appiccica allo stecchino vuol dire che è ancora crudo, in caso contrario è necessario lasciarlo ancora un po’ in cottura. 

Note

Gli ingredienti qui messi in evidenza sono quelli di origine animale che, in caso si voglia preparare una versione vegana della ricetta, possono essere sostituiti nel seguente modo:

• 1 uovo: 2 cucchiai di fecola di patate o amido di mais
• Burro di marijuana: Burro di marijuana preparato con margharina
• Latte parzialmente scremato: Latte di soia 

 

NUTRICIÓN

Calorie: 177kcal

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Quali sono gli effetti dei Muffin speciali

Come abbiamo visto i muffin al cioccolato hanno una ricetta molto simile all’originale ma con un ingrediente speciale: il burro di marijuana. Questo elemento è fondamentale ai fini di ottenere gli effetti ricercati dei nostri cannabinoidi preferiti: THC e CBD. 

Ovviamente le quantità presenti all’interno del nostro dessert dipendono molto dalle varietà di marijuana utilizzate e dissolte nel burro. Se desideriamo per esempio un effetto psicoattivo, sarà necessario utilizzare delle cime ricche di THC. Al contrario, se quello che vogliamo sono degli effetti di profondo relax, i fiori di cannabis CBD, ricchi di questo principio attivo, saranno una buona opzione. 

Al momento di consumare i muffin speciali, è importante tenere in considerazione che i loro effetti non sono immediati. Differentemente all’assunzione di marijuana mediante inalazione,ossia il classico spinello, i dolci di cannabis manifestano gli effetti molto più lentamente. A seconda della quantità assunta , della resistenza alla sostanza e dalla propria struttura fisica, i muffin potrebbero tardare dai 40 minuti ad un’ora per fare effetto. 

Come abbiamo detto gli effetti cambiano a seconda della quantità di CBD e THC presenti nella varietà di marijuana scelta. Se la nostra scelta è quella della cannabis ‘light’, con un alto contenuto di cannabidiolo e basso di THC, gli effetti saranno per lo più rilassanti e ottimi per conciliare il sonno. 

Canapa CBD cos’è e dove trovarla

Quando parliamo di effetti della marijuana la prima cosa che ci viene in mente sono sicuramente i famosi effetti psicoattivi che per anni l’hanno resa protagonista di dibattiti sulla sua legalità.Tuttavia, al giorno d’oggi è possibile assumere cannabis anche per scopi terapeutici e senza nessun tipo di psicoattività, grazie ai fiori di cannabis ‘light’ legale in Italia e in tutta Europa. 

Si tratta di un tipo di marijuana con un alto livello di CBD, fino al 60%. ed un livello molto basso o nullo di THC, con una tolleranza di massimo un 0,2%. 

Questo tipo di marijuana ha letteralmente spopolato in questi ultimi anni, in particolare da quando, nel 2016, in Italia è stata resa del tutto legale. Grazie a questa è possibile godere degli effetti benefici del cannabidiolo (CBD) senza psicoattività tipica del THC. 

Acquistare questo tipo di infiorescenze di marijuana legale è molto semplice, è possibile trovarle in punti vendita come growshop fisici o online in pagine sicure e certificate come quella di GB The Green Brand.